صوص كرات البطاطس
استمري في تقليب المزيج حتى يصبح قوامه سميكًا، ثم ارفعي الصوص من على النار. صبي الصوص فوق كرات البطاطس، ووزعي الجبن البارميزان فوق الصوص وقدمي الطبق ساخنًا · صوص كرات البطاطسالأطباق الجانبية المخصصة للأكلات المتنوعة هي ما تعطيها طعماً مميزاً ولذيذاً، جربي الصوص الخاص بكرات البطاطس وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: صوص الجبنة الشيدر للبطاطس وقت الطهىدقيقة يكفي لأشخاص المقاديرحليب: كوبالزبدةملعقة كبيرةدقيق: ملعقة كبيرةجبن البارميزان: ربع كوب (مبشور)ملح: حسب الرغبة طريقة عمل طريقة كرات البطاطس بالصوص على اصولها. تعرّف معنا على كيفيّة تحضيرها بطريقة سهلة ولذيذة وشاهد أيضاً وصفات صوص/ شطة للكتشوري والسمبوسة بالخطوات! نقلب المواد سويّةً باستعمال ملعقة عريضة حتى نحصل على عجينة متماسكة متجانسة. · زيدي مقادير كرات البطاطاس ·كوب بطاطس، مسلوقة ومهروسة ·بيضة، مخفوقة · ¾ كوب جبن مبشور · ½ كوب بصل أخضر، مفروم · ½ كوب بقسماط · زيت نباتي، للقلييعد ّطبق كرات البطاطس بالجبنة من الأطباق المحبوبة، وخاصّة لدى الصغار، وهو طبق إيطاليّ في الأصل ولكنه واسع الانتشار ومعروف بدول كثيرة حول العالم، ويمكن عمله بأنواع جبنة مختلفة كما يمكن عمله مقليّاً أو مشويّاً بالفرن للتقليل من كمية الدهون والسعرات الحرارية العالية فيه، وعادة ما يقدّم إلى جانب صلصة أو صوص طماطم أو إلى جانب الكاتشب. اقلي البصل والثوم في مقلاه ثم اضيفي صدور الدجاج المقطعة وقلبيها. · أضيفي الحليب واخفقي المزيج حتى يكثف. · ثم اضيفي الفطر والفلفل الطريقة · في قدر على حرارة متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق وقلبي المزيج حتى يتجانس. نقلب البطاطا بملعقة ذات ثقوب إلى أن تصبح ذهبية اللونطريقة تحضير صوص كرات البطاطس على نار متوسطة، سخني الزبد، ثم ضعي الدقيق وقلبي حتى يكتسب لونًا ذهبيًا. المكوّنات نأخذ مقدار كوب من البطاطا المهروسة. أضيفي كوب الحليب وقلبي جيدًا، ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود. نضع كميّةً بمقدار ملعقة صغيرة من العجينة المتشكلة في الزيت. · اضيفي الملح والفلفل الأحمر والفلفل الأبيض وحركي حتى ينضج الدجاج. نسخن القليل من الزيت على نار متوسطة. نضيف الطحين، والبيكنج باودر، والملح، والفلفل، والبيض والحليب للبطاطا في قدر مناسب آخر. تبلي بالملح والفلفل الأبيض.
- شوحي الفلفل الملون في ملعقة زيت حتي يدبل قليلاً قومي بعمل كرات من البطاطس المسلوقة المهروسة وحشوها بالخضروات وغلقها جيدًا اغمسيها في البيض ثم البقسماط المطحون ثم حمريها في زيت غزير حتي تكتسب اللون الذهبي قدميها ﻷطفالك على العشاء أو بين الوجبات مع الصوص طريقة تحضير صوص كرات البطاطس · على نار متوسطة، سخني الزبد، ثم ضعي الدقيق وقلبي حتى يكتسب لونًا ذهبيًا. · أضيفي كوب الحليب وقلبي جيدًا، ثم نكهي بالملح والفلفلصوص كرات البطاطس وصفة بسيطة ولذيذة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طبق جانبي لذيذ لتقدميه الى جانب المقبلات الذهبية والمقرمشةاسلقي الخضروات ماعدا الفلفل الملون لمدةدقائق ثم انتشليها حتي تبرد قليلاً.
- المكوّناتكرات البطاطس بصوص الترم والزبادي ٣حبات بطاطس مسلوقه ومهروسه فلفل اسمر -ملح-شطهحزمة جرجير مفروم حزمة بقدونس يعد ّطبق كرات البطاطس بالجبنة من الأطباق المحبوبة، وخاصّة لدى الصغار، وهو طبق إيطاليّ في الأصل ولكنه واسع الانتشار ومعروف بدول كثيرة حول العالم، ويمكن عمله بأنواع جبنة مختلفة كما يمكن عمله مقليّاً أو مشويّاً بالفرن للتقليل من كمية الدهون والسعرات الحرارية العالية فيه، وعادة ما يقدّم إلى جانب صلصة أو صوص طماطم أو إلى جانب الكاتشب.
- () طريقة عمل طريقة كرات البطاطس بالصوص على اصولها. تعرّف معنا على كيفيّة تحضيرها بطريقة سهلة ولذيذة وشاهد أيضاً وصفات صوص/ شطة للكتشوري والسمبوسة بالخطوات!
- صوص كرات البطاطس وصفة بسيطة ولذيذة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طبق جانبي
- تعرّف معنا على كيفيّة تحضيرها بطريقة سهلة ولذيذة وشاهد أيضاً وصفات صينية كرات البطاطس بالفرن 🥔 بالخطوات! () طريقة عمل صينية كرات البطاطس على اصولها.
في هذه الأثناء حضّري الحشوة طريقة عمل صنية كرات البطاطس اللذيذة بالدجاج والكريمة رووووعة وسريعة التحضير أكلات لذيذة أكلات سهلة وسريعة · أولًا نضع نصف كمية صلصة الطماطم في قالب الفرن البيركس.ثانيًا نقوم بتشكيل البطاطس على شكل دوائر ، ثم نضع ملعقة من اللحم المعصج داخل كل دائرة وأيضًا قليل من الجبن المبشور أو المقطع مكعبات ثم نشكل البطاطس على شكل كرة ، ونكرر الطريقة السابقة حتى ننتهي من باقي كمية البطاطس. أحضري االبطاطا المسلوقة وهي ساخنة، ثمّ أضيفي إليها القشطةَ والدّقيقَ، وبواسطة المِضرب اليدويّ حرّكي المكوّنات حتى تتجانس مع بعضها البعض، ثمّ أضيفي الملح والفلفل الأسود. نضع كرات البطاطس في الصينية ونرصها جنبًا إلى جنب ضعي البطاطا بدرجة حرارة المطبخ لتبرد، مع التّحريك المستمر من وقتٍ لآخر، حتّى تُصبح ذات كثافةٍ عاليةٍ، ويَسهُلُ تشكيلُ الكراتٍ منها.
